CUPCAKES;

by - 12:00:00


I always had a passion for food and a few days ago I decided to challenge myself and make cupcakes

Ho sempre avuto la passione per il cibo e qualche giorno fa ho deciso di mettermi alla prova e fare i Cupcakes






To realize you need:
1 egg
90 g of sugar
160 g flour
1/2 cup milk
1 jar of vanilla yogurt
lemon zest
1/2 tablespoon baking
molds for cupcakes

Per realizzarli vi occorrono:
1 uovo 
90 g di zucchero
160 g di farina
1/2 bicchiere di latte
1 vasetto di yogurt alla vaniglia
scorza di limone
1/2 bustina di lievito 
stampini per cupcakes

Proceedings.

In a bowl slam with the help of a whip the egg and sugar. To this mixture add the yogurt and flour and continue to mix well.
To prevent the dough becomes too stiff, add the milk followed by the lemon zest (that always a smell delicious) and yeast sifted.
After amalgamated all, we fill the molds for cupcakes aa half (In the cooking will be filled)
Must be cooked in a preheated oven at 180 degrees for about ten minutes.
And once cooked, sbizzarritevi well with the decoration


Procedimento.

In una ciotola sbattiamo con l'aiuto di una frusta l'uovo e lo zucchero. A questo composto aggiungiamo lo yogurt e la farina setacciata e continuiamo a mescolare per bene.
Per evitare che l'impasto diventi troppo duro,aggiungiamo il latte seguito dalla scorza di limone ( che da sempre un profumino delizioso) e del lievito setacciato.
Dopo aver amalgamato tutto,riempiamo gli stampi per cupcakes a a metà (In cottura saranno colmi)
Vanno cotti in forno preriscaldato a 180° per una decina di minuti.
Ed una volta cotti,sbizzarritevi pure con la  decorazione


With love,Zaira










Photo sources. WEB



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